Już dwadzieścia dwa lata mijają od momentu, gdy w sercu żyznej i znanej ze swej gospodarności oraz solidnych rolniczych tradycji Wielkopolski powstała nasza firma. Z dala od centrów przemysłowych, dróg intensywnego ruchu, wśród czystych lasów i jezior Niziny Wielkopolskiej powstał nowoczesny zakład produkcji surówek warzywnych. Od początku kierowała nami chęć tworzenia wyjątkowych surówek z najlepszych, świeżych i zdrowych polskich warzyw. Chcieliśmy połączyć ich wyśmienity smak z niezwykłymi walorami odżywczymi i zdrowotnymi. Ten cel przyświeca nam do dziś.
Firma PRODUKCJA SURÓWEK Gerwazy Ogórkiewicz powstała w 1988 poprzez przeobrażenie gospodarstwa rolnego w przedsiębiorstwo rolno-produkcyjne specjalizujące się w produkcji świeżych surówek warzywnych. Nasze wyroby szybko znalazły szeroką rzeszę odbiorców i firma rozpoczęła okres szybkiego rozwoju. Urozmaiceniu uległ asortyment produkowanych surówek, systematycznie poprawialiśmy jakość oraz walory smakowe, intensywnie poszukując najbardziej optymalnej kompozycji składników. Wypracowaliśmy oryginalne receptury i ustanowiliśmy bardzo wysokie standardy higieniczne niezbędne do wytwarzania zdrowych i smacznych surówek. W roku 1999 firma przeniosła się do przestronnego i na wskroś nowoczesnego kompleksu biurowo-produkcyjnego. Jednocześnie podjęliśmy wysiłki mające na celu unowocześnienie floty transportowej oraz dynamiczne rozszerzenie sieci zbytu. Działania podjęte w ostatnich latach przyniosły bardzo pozytywny efekt i umocniły firmę na pozycji jednego z największych producentów surówek w Polsce oraz umożliwiły ekspansję na rynki zagraniczne. W planach firmy na najbliższy rok przewidziane jest oddanie do użytku kolejnego zakładu produkcyjnego oraz spełnienie wszystkich wymogów do działalności na rynku Unii Europejskiej.
Obecnie, firma PRODUKCJA SURÓWEK jest spółką dwóch braci, którzy dążą do spełnienia najwyższych standardów jakościowych i higienicznych, które stawiają najbardziej
wymagający Klienci. Zakład posiada certyfikaty świadczące o zgodności działającego wewnątrz firmy systemu z wymaganiami normy ISO 22 000.